明月藏鹭 云水微澜

    老年人需要的营养与儿童及青壮年都有所不同。这是由于老年人的生理变化具有以下两个特点：①老年人随着年龄的增加，胃的张力减弱，蠕动减慢，胃肠道消化液分泌减少；加之牙齿脱落，咀嚼不变等，都会导致对食物的消化和吸收能力减退。②由于老年人的基础代谢率随年龄的增长逐渐下降，因而所需热能也相应地减少。相反，在立位、步行等动作时，老年人的能量代谢率又明显高于青年人。
根据以上老年人的生理特点，值得注意的问题是如何使老年人进食必需而适量的营养物质。当然情况也不完全相同，对一部分老年人来说，容易过食，过食有害的食品是热量高的食品、蔗糖及食盐。过分摄取动物性脂肪亦有害。相反还有一类人由于种种原因常常不吃或不爱吃应当吃的食品，这就是优质的蛋白质、维生素及钙等。然而这些食品却被称为保护性食品，老年人的饮食应以这类食品为主。
 
老年人所需保护性食品的数量如下：

 

     谈四威仪是我在邯郸的火车上看到那些旅客光着脚放在座位上 把鞋随便乱放 敞胸露怀 实在不雅 由此感慨 想谈谈行住坐卧的道理

   修行的外在表现就是 四威仪  行住坐卧四个生活形态 为什么叫威仪呢 因为规矩形成的一种威慑的气质  让人敬畏 那是 静定中自然呈现的威德 不像普通人举止散漫 松松垮垮 心念散乱 影响外在的身形仪表 同样的道理 身形中正说明心念安定是修道的材料 常听前辈讲你的修行功夫怎么样看你走两步就知道了 根本不用听你谈 要知道自己的言行是瞒不住人的 不要总想骗人 骗不了的 最后苦果还是自己吃 因果报应 自作自受 实际上这个世界没有人能真正骗得了人 没有人一辈子总受你骗 可是人总喜欢骗人 总想隐瞒点什么 很可笑

 

    我讲过一个就是不贪钱 一个就是不占人家便宜 这是福泽培养的基本方法

    不贪钱 挣钱和花钱都需要智慧挣钱要取之有道 来历不明的钱不要  花钱要花在最需要的地方 不要只想着自己这个家 只知道挣钱给家里人花要懂把用钱帮助别人 最容易做的事就是可以送书 买好书送人 这个不难做 难在自己贪钱 不肯做 我就在图书大厦见过一个老太太买书送人 都是不认识的人  只想着自己好不行

穿着要简单吃饭要简单 不要奢侈 寡欲为上 要知道天下还有多少人没地方住 没饭吃 要惜福

人活在这个

 

 

   求学的目的是为了领悟宇宙生命的道理不单单是为了吃饭 传统的文化修学 要具备以下几点:

1  有浓厚兴趣  2  性静柔慈  3  有好老师 4  有悟性 5  有空闲时间

   要这几点都具备才行 其实不仅传统文化要这样  任何技术的学习都是这样 没有老师 悟性 没有空闲时间 还学个什么呢 学也学不出来  这个是很实在的话

    此外求学者还要注意艺业 性格 交友等几个方面 稍有不慎 走入歧途 自毁前途 所以不可不慎

 

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 论语外谈结语

 天下事物都是因缘而生，有缘则聚，无缘则散。其实聚散都是缘。我们萍水相逢，能共学习《论语》实在是难能可贵。而写这个论语外谈也是有个原因。

去年年底，邯郸兴福寺主持义顾法师特意来这里直接找我，跟我说，此来是为《论语》来的，能有这个机会锻炼很不错，要讲点实用的东西，让更多的人明白圣贤的学问。还特意嘱咐最好把佛法揉进去讲。我看老人时老人居然两眼含着泪水，要知道他与诸位素昧平生，完全是一颗慈悲的心，处于为文化的热情，真让我感动不已，这可是一位65岁年纪的老人啊。

 

任重道远

     曾子是孔子的得意弟子之一，有一次孔子下课后对他讲：“参！吾道以一贯之 。”这什么意思呢？天地万物无量世界无边众生，不离此道，同一真性。不住不离，不取不舍，空寂圆融，假名曰一。

后来曾子将死时，嘱咐弟子，要担负文化道统的责任，我们看论语原句：

“士不可不弘毅，任重而道远。”

由这句话我想谈谈人生的责任，一个人，不要说男人或女人， 应该怎样做？

普通的人规矩，就是有家庭责任感，爱家，能养家，养家嘛就是挣钱啦，有基本的温饱到升官发财就算有出息了。曾子说的责任不是这个，是我们由黄帝以来的文化道统，通过自身的修养建立自强不息，扑巅不破的人格力量，进而彻悟生命真谛，才是人生最要紧的事，真正的现实应该是什么？是生死啊！生死最现实。不是钱财，一口气上不来，自己哪里安身。弄清这个最重要。

 定于一

禅定又叫静虑，出自《大学》篇：“大学之道在明明德，在亲民，在止于至善，知止后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得。”静虑就是禅定的异名，意思是心无杂念，专一。妄念多端，无法静心向学，自无悟道之日，儒家修养的顺序大学里讲得很清楚。

“格物 致知 正心 诚意 修身 齐家 治国 平天下”

这是流传千古的名句，好好参究。格就是去掉的意思，格物就是去掉物质的影响。不受物理变化。那个本性就呈现了。叫正心。再把这个本性力量发挥出来，叫诚意。到每个角落从修身开始齐家治国，平天下就是让天下安定。人身心安定福德无量。

禅定的道理在于定于一。

这是孟子讲的话 在《孟子》七篇里有。

 由定慧谈宇宙生命物理世界的因缘

什么是定？头脑清澈不被外面境界所左右，坚定不动摇。什么是慧？对一切现象不迷惑，不被自己的贪、嗔、痴、慢、疑的习气所捆缚。真正达到天真自然，清净庄严光明圆满的本性。

     先说定力的目的，定力分世间定和出世间定两种。出世间定就是已经大彻大悟，见到生命的本来面目。不会被任何境界所迷惑。打不碎，砸不烂，撕不开，拉不动，这个叫做彻悟。那时自然生出坚定信解之力叫出世间定。世间定是普通的禅修，没有开悟见到生命本性以前的修持，根据身心不同层次的变化。总分四禅八定。

 由公冶长谈戒 

小时候听过公冶长的一个故事，公冶长善懂鸟语，能懂鸟说的意思，有一次他骗鸟说某地方有好吃的东西，鸟去了，结果不但没有吃的，还差点被人打死。鸟就生气了，要报复他。跑到他面前说某地有银子，快去快去，公冶长就信了。到了那里，结果看见一个死尸，发觉上当了要跑，迎面来了几个公差硬说是他杀的抓走坐牢。不管真假传说如此。 

因为公冶长，骗鸟遭到报复。我就借这个故事，来谈一下戒律。

我们谈《公冶长 》从这篇开始，以后都是讲处世的妙用。讲究应变。不懂应变就流于迂腐，变成没有用的人，过去有句话叫“百无一事是书生